Durante la festividad de la Pascua son muchas las tradiciones que se llevan a cabo. Por ejemplo, es muy común en Estados Unidos regalar Huevos de Pascua, esconderlos en los jardines de las casas y disfrutar junto con los más pequeños de la búsqueda de estos.
Sin embargo, en nuestro país tampoco nos quedamos cortos en tradiciones y por eso al llegar la Semana Santa, especialmente si nos encontramos en comunidades como Valencia, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares, se puede disfrutar de la receta que os traigo hoy: la Mona de Pascua.
Deliciosa y dulce, se trata de una masa algo trabajosa en el momento de su elaboración pero que seguro hará las delicias de todos los que la prueben.
Dependiendo de la región en la que nos encontremos la Mona de Pascua, también se conoce como panquemado o toña.
Pero esta no es la única receta dulce que podemos disfrutar en Semana Santa. Otras delicias tradicionales son las torrijas o los famosos pestiños, pero como entiendo que esas las conocéis perfectamente, hoy prefiero que aprendáis a elaborar las Monas de Pascua. ¡Ideales para los más golosos!
Sin embargo, en nuestro país tampoco nos quedamos cortos en tradiciones y por eso al llegar la Semana Santa, especialmente si nos encontramos en comunidades como Valencia, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares, se puede disfrutar de la receta que os traigo hoy: la Mona de Pascua.
